Ingrediente
- 1 zucchini [300 gr ]
- 2 cartofi
- 1 ceapa rosie mica
- 1/2 gogosar
- 1/2 lingurita pasta ardei iute
- 1/2 lingurita cimbrisor uscat
- 1 lingura patrunjel verde tocat
- 2 linguri faina malai
- 1-2 linguri faina alba
- ulei pentru prajit
- sare
Mod de preparare
Curatati si spalati legumele .
Cartofii se dau prin razatoarea mare . La fel si zucchini cu coaja .
Se scurg usor legumele razuite de zeama si se amesteca cu ceapa si gogosarul tocate .
Adugati verdeata , cimbrisorul , pasta de ardei si sarea .
Amestecati totul cu faina de malai si faina alba .
Dati compozitia la rece minimum 30 minute .
Formati chiftele cu mainile unse cu ulei si le prajiti pe ambele parti in ulei incins .
Serviti chiftelele de zucchini cu cartofi insotite de legume sau salata de cruditati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de zucchini cu cartofi" nu uita sa-i faci un review. |
