https://www.bucataras.ro/retete/chiftele-in-crusta-din-fulgi-de-porumb-87850.html Retete inspirate de toamna
Ingrediente
Mod de preparareCartofi ii curatam si ii dam prin razatoare, ii scurgem bine de lichid. Intr-un vas amestecam carnea cu cartofii, morcovul dat prin razatoare, ceapa data prin razatoare si scursa bine de lichid, usturoiul pisat. Batem ouale si adaugam peste carne, condimente dupa gust, amestecam bine compozitia si dam la rece 30 min. Modelam chiftelele cu mainele umede cam de marimea unei nuci mai mari. Tavalim chiftelele prin fulgi maruntiti si prajim in uleiul incalzit. (eu am folosit friteuza, dar se poate face intr-o tigaie mai adanca sau ceaun). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele in crusta din fulgi de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Postat de merisor67
Trecem cele două tipuri de carne prin mașina de tocat și le amestecăm bine. Trecem tot prin mașina de tocat, ceapa și usturoiul, curățate și clătite cu apă rece. Curățăm...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Carnea de porc se spala, se taie cubulete si se toaca la robotul de bucatarie. Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Usturoiul se curata de foi, se spala si se preseaza. Painea se...
Citeste continuarea
de incercat! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
