Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare

Postat de Oana in Mancare copii
13 Mai 2015 | 8442 vizualizari
Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare

Un pranz sanatos si plin de vitamine pentru cei mici!

Ingrediente

  • Chiftelute:
    • piept de pui- 500 gr
    • morcovi- 1 buc mica
    • cartofi- 1 buc mica
    • ceapa verde- 2 fire
    • usturoi verde- 2 fire
    • marar tocat- o lingura
    • patrunjel tocat- o lingura
    • cimbru proaspat- o crenguta
    • oua- 1 buc
    • pesment- 2 linguri
    • sare si piper- dupa gust
    • mix de seminte- 4-5 linguri
    • Piure de mazare:
    • mazare congelata- 400 gr
    • unt- 30 gr
    • ulei aromat de trufe- ½ lingurita
    • sare- dupa gust

Mod de preparare

  • puneti in tocatorul Breville pieptul de pui taiat cuburi, morcovul si cartoful taiate rondele, ceapa si usturoiul verde taiate in bucati mari si maruntiti la viteza maxima 20 de secunde

  • rasturnati compozitia maruntita intr-un bol, adaugati mararul, patrunjelul si frunzele de cimbru, oul batut si pesmetul. Asezonati cu sare si piper dupa gust si amestecati bine compozitia.

  • formati chiftelutele cu mainile umede si treceti-le prin mixul de seminte

  • asezati chiftelutele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si coaceti-le in cuptorul preincalzit la 180 de grade, pana devin aurii

  • intre timp pregatiti piureul de mazare. Fierbeti mazarea in apa cu putina sare, apoi o scurgeti-o intr-o sita. Puneti mazarea intr-un bol, adaugati untul si uleiul de trufe si pasati cu ajutorul Hand Blenderului Breville pana obtineti o crema fina

  • serviti chiftelutele alaturi de piureul de mazare

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu pui si legume la cuptor, cu piure de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (22)
Retete similare

Prajitura turnata cu branza si visine

Postat de MotanLaOale

Prajitura turnata cu branza si visine

Visinile se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita, in cazul meu. Daca folositi visine proaspete, se curata de samburi si se lasa la scurs. Intr-un castron se mixeaza ouale...

Citeste continuarea

Strudele cu mix de fructe

Postat de Ksenya

Strudele cu mix de fructe

visinele dupa ce le scoatem samburii ,presaram cu o lingura zahar tos , lasam 30 minute sa lasa sucul si le transferam  intr-o sita.Dupa ce s-au scurs le amestecam cu celelalte fructe ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.05.2015, 11:41
la 13.05.2015, 11:46
Ce culoare frumoasa are piureul ala! Si eu gandeam sa-l incerc de ceva vreme...mai convins!
la 13.05.2015, 11:50
la 13.05.2015, 12:11
la 13.05.2015, 12:24
Ce bune!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking