Ingrediente
- 20 de chiftelute
- 2 cepe albe
- o legatura de ceapa verde
- cativa catei de usturoi
- sare si piper dupa gust
- 200 ml suc de rosii/bulion
- 300 ml apa ori supa de legume
- Pepene murat pentru servit
Mod de preparare
Se pregatesc chiftelutele asa cum va doriti.
O sugestie o gasiti aici Chiftelute cu susan.
Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc in ulei pana devin translucide.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se adauga chiftelutele si apa/supa de legume.
Se fierb pana sunt bine patrunse, iar apoi se adauga sucul de rosii/bulionul.
Se continua fierberea pana sosul format ajunge la consistenta dorita.
Se servesc cu pepene murat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos" nu uita sa-i faci un review. |
