Chiftelute de ciuperci de padure
Postat de andaoana in Mancaruri de legume 21 Feb 2020 | 6992 vizualizari
Imi place sa merg dupa ciuperci prin padure dimineata devreme. Pe la noi la ciupercile de padure li se spune bureti. In toamna am cules si am pus la congelator. Din palariile lor pregatesc tocanite, iar piciorusele le-am pus separat si le-am folosit la sarmale si chiftelute.
De aceasta data am scos o punga de picioruse de hribi si am pregatit niste chiftelute fara carne pe care le-am prajit in ulei. Aceste chiftelute se pot coace si in cuptor si sunt la fel de bune.
Inapoi la reteta
|