Ingrediente
- 400 g carne de porc
- 5 cartofi
- 5 morcovi
- 1 ceapa
- 1/4 ardei gras
- 400 g suc de rosii cu rosii descojite
- 2 linguri vegeta
- sare
- piper
- tarhon
- patrunjel
Mod de preparare
Intr-o oala am pus carnea la fiert, in apa rece.
Am pregatit intre timp legumele.
Morcovii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat rondele.
Ceapa am curatat-o, am spalat-o si am tocat-o.
Cartofii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cubulete mai mici.
Am tocat si ardeiul.
Dupa ce carnea s-a fiert putin, am adaugat morcovii si ceapa.
Apoi ardeiul.
Am adaugat condimente, vegeta si am lasat sa fiarba la foc mediu.
Cand legumele s-au patruns putin am adaugat si rosiile.
Dupa 10 minute am adaugat si cartofii si am lasat sa fiarba aproximativ inca 15 minute.
La final am adaugat patrunjelul.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carne de porc si legume" nu uita sa-i faci un review. |
