Ingrediente
- 1 kg de zucchini
- 1 rosie mare
- 5 morcovi
- 3 cartofi
- 1 ceapa
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Se curata toate legumele si se spala.
Ceapa se toaca marunt.
Zucchini si cartofii cubulete.
Morcovul se taie marunt sau in robotul de bucatarie.
Rosia am pus-o in robotul de bucatarie.
Ceapa se caleste in puitn ulei. Se adauga morcovul. Apoi se adauga apa, zucchini si cartofii si se lasa sa fiarba la foc mic.
Cand s-au fiert se adauga rosia, se condimenteaza cu sare si piper.
La final se adauga patrunjel.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu zucchini si rosii" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
