CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
2 Mar 2017 | 5105 vizualizari
CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker

 Ce poate fi mai bun la o ciorba, decat sa fie preparata cu legume proaspete din gradina ? Va spun eu :D Sa-i mai pui ceva carnita, asa de gust !!!! Am preparat aceasta ciorbita la multicookerul Philips.

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 3 catei usturoi
  • 2 rosii
  • 2 morcovi
  • 1radacina patrunjel
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 dovlecel
  • 1 bucata carne porc usor afumata [aprox .300 gr]
  • frunze telina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Spalati bine legumele.
  2. Curatati si spalati din nou legumele.
  3. Tocati marunt ceapa. Feliati ardeii.
  4. Taiati cuburi patrunjelul radacina.
  5. Taiati rondele morcovii si usturoiul.
  6. Taiati cuburi mai mari cartofii si dovlecelul.
  7. Se seteaza aparatul de gatit Philips Multicooker, pe functia de prajire.
  8. Prajiti usor ceapa, usturoiul, morcovul, patrunjelul si ardeii pana ceapa devine sticloasa.
  9. Turnati in cuva 2 l apa. Sarati.
  10. Introduceti carnea.
  11. Setati aparatul de gatit pe fierbere 45 minute.
  12. Dupa 10 minute, se adauga cartofii .
  13. Spalati rosiile si le increstati. Se introduc in zeama ce fierbe. Se scot si se curata de pelite. Se toaca marunt.
  14. Spre sfarsitul fierberii, in ultimele 10 minute, se pun rosiile tocate si cuburile de dovlecel.
  15. Gustati si sarati sau condimentati, daca mai este nevoie.
  16. Serviti ciorba de cartofi cu dovlecel, decorata cu frunze de telina.
Daca ti-a placut reteta noastra "CIORBA DE CARTOFI SI DOVLECEL -la Multicooker " nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Postat de gicuta69

Ciorba de sira de porc cu taitei de casa

Spalam oasele bine si le punem la fiert in 3 liti de apa cu un praf de sare. Inlaturam spuma care se formeaza. Daca apa scade prea mult mai adaugam apa fierbinte. Dupa ce oasele au...

Citeste continuarea

Ciorba de legume a la grec

Postat de MotanLaOale

Ciorba de legume a la grec

Se curata si se toaca ceapa, morcovul, albitura si se caleste 2-3 minute in ulei.  Se toarna apa, se adauga ardeiul curatat si tocat, o lingurita de vageta si se fierbe 15-20 minute....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2017, 10:57
buna buna
la 02.03.2017, 11:15
la 02.03.2017, 11:16
cred ca e buna tare!
la 02.03.2017, 11:18
Ce frumoase culori!
la 02.03.2017, 11:23
Ksenya , a fost

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking