Ciorba de fasole teci

Postat de licurici_lra in Ciorbe
27 Iun 2017 | 4062 vizualizari
Ciorba de fasole teci

Una din ciorbele care merge perfect vara, mai ales daca este cu legume proaspete din gradina.

Ingrediente

  • 700 g teci de fasole
  • 4-5 rosii
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • radacina de telina
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pune apa cu sare la fiert. (3-4l, depinde cat de groasa doriti sa fie).

Intre timp, se pregatesc legumele.

Fasolea se spala, se curata de capete si se rupe in bucati mai mici.

Rosiile se curata de coaja, apoi se taie cubulete, la fel se procedeaza si cu radacina de telina.

Ceapa se toaca marunt, iar morcovii rondele subtiri.

Cand apa a fiert, se pun toate legumele, in afara de rosii.

Se lasa sa fiarba 25-30 min, apoi se adauga rosiile si se mai lasa 30 min.

Se potriveste gustul cu sare si piper.

La final, se adauga patrunjel tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole teci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Ciorba de teci

Postat de Pungasa_Rogue

Ciorba de teci

Se curata ceapa de foi si se spala. Se taie ardeiul pe jumatate, se curata de seminte si se spala. Se curata morcovul de coaja si se spala. Se pun legumele la fiert intr-o oala cu apa,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.06.2017, 17:15
Ce ciorbita buna!
la 27.06.2017, 17:16
Da, îmi place tare mult, dar rece, de la frigider chiar, acrită cu zeamă de varză băgată la saramură, de vară ori acrită cu corcoduşe verzi. Fain!
la 27.06.2017, 17:17
Foarte buna! Am si eu si chiar ma duc sa mananc o portie
la 27.06.2017, 17:21
la 27.06.2017, 17:57

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking