Ciorbă de fasole uscată cu ciolan afumat

Postat de diaconta in Ciorbe
10 Apr 2013 | 62619 vizualizari

La noi în Ardeal,ciorba de fasole este o mâncare foarte consistentă,de cele mai multe ori nici nu avem nevoie de felul doi lângă ea.Face parte din categoria ciorbelor gătite cu rântaş,o ciorbă care nouă ne place foarte mult dar totuşi nu o facem prea des.Dacă renunţăm la ciolan sau altă afumatură si smântană,poate fi o ciorbă de post foarte bună. Cantităţile sunt orientative ,în funcţie de cât de „deasă” vreţi să o faceţi mai puteţi adăuga apă sau să scadeti cantitatea de fasole folosită.

Inapoi la reteta

Comentarii (70)

la 10.04.2013, 22:07
Loredana
la 10.04.2013, 22:08
O portie de ciorba de fasole oricand as servi, iar a ta arata super bine!
la 10.04.2013, 22:09
Rocsi,e facuta de mama mea,asa ca nu poate fi decat foarte buna
la 10.04.2013, 22:40
imi place
la 10.04.2013, 23:05
Buna ciorba si frumoasa prezentarea!!!
la 10.04.2013, 23:17
Dia, eu ma pregateam sa ma bag in pat...acum am vazut ciorbita ta si
m-a apucat pofta de mancare, nu de somn. Ma duc sa cotrobai prin frigider
la 10.04.2013, 23:22
Patricia,fugi la culcare,lasa mancarea )))
la 10.04.2013, 23:22
Simona72 multumesc
la 10.04.2013, 23:22
Mon
la 10.04.2013, 23:48
Asta-i o ciorba ardeleneasca de nota 2000000.....grozva de buna Diuta! Si arata de vis!
la 11.04.2013, 00:31
e perfecta
la 11.04.2013, 08:00
Dioo mai ai ? ca n-am mai mancat de fro 2 ani
la 11.04.2013, 08:10
Cat de mult imi place.. Nu-mi amintesc totusi sa fi mancat facuta cu rantas.. dar cred ca-i nemaipomentita!
Din pacate ptr mine, nu pot manca decat o portie la cateva luni.. si cum n-am mai mancat de mult.. ma invit la masa! A, si aduc si omu` PP
la 11.04.2013, 08:45
Sim0,adu si omu' ajutor
Asa cum am scris,nici noi nu mancam foarte des felul asta de ciorba,dar din cand in cand ne putem rasfata.
la 11.04.2013, 08:45
Dea,pai inseamna ca ar cam fi cazul sa faci,nu?

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or