Ciorba de fasole verde cu loboda
Postat de RODIMUR in Ciorbe 19 Iun 2020 | 2533 vizualizari
Pentru că mai găsim lobodă fragedă în piețe, iar în congelator mai am câteva pungi cu fasole verde, puse anul trecut, m-am gândit să fac o ciorbiță ușoară și bună. Inițial mi-am propus să fac doar o oală de 2 litri, dar dacă tot am avut de lucru cu acestea, mi-am zis că merită să dublez cantitățile de legume, ca să fac o oală de 4 litri, așa ca de obicei. Și foarte bine am făcut, pentru că acum ne delectăm mai multe zile cu această ciorbiță cu multă lobodă proaspătă, care primește un gust și mai bun când adăugăm în farfurie 1-2 linguri de smântână.
Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de ciorbiță.
Inapoi la reteta
|