Ciorba de fasole verde (pastai) cu afumatura, o reteta ardeleneasca desavarsita
Postat de diaconta in Ciorbe 7 Dec 2011 | 59879 vizualizari
Ciorba de fasole verde (pastai) cu afumatura, o reteta ardeleneasca desavarsita
Cu siguranţă este una din ciorbiţele care-mi plac tare mult. Îmi place fasolea verde (care de fapt,e galbena), acompaniată de multe alte zarzavaturi. Iar dacă-i adăugăm şi puţină afumatură gustul este deja desăvârşit. Adică o ciorbiţă ardelenească adevărată.
Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de: fasole verde pastai, costita afumata, morcov, patrunjel, ceapa, telina, ardei rosu
Inapoi la reteta
|