Ingrediente
- 200 gr de kaizer
- 4 cartofi potriviti
- 1 varza mica
- 2 morcivi
- 1/2 telina
- 1 ardei kapia rosu
- 1 patrunjel
- 1 ceapa
- 3 rosii
- 200 gr smantana
- 1 lg de delikat
- tarhon
Mod de preparare
Legumele le spalam si le taiem cubulete.Kaizerul il taiem feliute subtiri.Intr-o oala punem 2-3 lg de ulei si rumenim putin kaizerul.Adaugam legumele peste kaiser si 2-3 l de apa.Lasam ciorba sa fiarba la foc potrivit.
Cand legumele sunt fierte smantana o amestecam cu o lingura de delikat si zeama din ciorba si o turnam in oala.Potrivim de sare,adaugam tarhon tocat marunt si zeama in care a stat tarhonul.Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu kaizer si tarhon" nu uita sa-i faci un review. |
