Ciorba de perisoare, cu cartofi
Postat de RODIMUR in Ciorbe 30 Oct 2018 | 6807 vizualizari
Săptămâna trecută, când am apreciat o astfel de ciorbiță la Rocsi, nici nu m-am gândit că-i va veni rândul atât de repede. Dar iată că ieri, din lipsă de inspirație, mi-am zis că pot încerca deja această ciorbiță, consistentă și bună, pe care am personalizat-o oarecum: nu am folosit borș, pentru că nu aveam în casă, ci suc de roșii, iar smântâna a rămas opțională, nu a făcut parte din lista de ingrediente. Rezultatul a fost mai mult decât mulțumitor, o ciorbiță bună și consistentă, pe gustul nostru...
Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 5 litri de ciorbiță.
Inapoi la reteta
|