Ciorba de porc

Postat de eumimi in Ciorbe
5 Mar 2018 | 4789 vizualizari
Ciorba de porc

Ingrediente

  • carne de porc
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3-4 cartofi
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 ou
  • leustean
  • sare

Mod de preparare

Taiem ceapa julienne si morcovul rondele sau cuburi. Le punem la fiert, iar dupa 10 minute, adaugam carnea taiata cuburi potrivite. Lasam 20-25 de minute la fiert, dupa care adaugam cartofii taiati in 4. Mai lasam 10 minute la fiert si adaugam sucul de rosii.

Lasam ciorba sa fiarba pana cand sunt fierte legumele si carnea.

Batem un ou si il adaugam in ciorba inainte cu 1 minut sa-i stingem focul.

Presaram leustean tocat si daca este nevoie, mai adaugam sare dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Ciorba cu gulie, iaurt si sorici

Postat de mihaelar63

Ciorba cu gulie, iaurt si sorici

Morcovul se taie rondele si ceapa se marunteste . Se soteaza usor in ulei. Adugati 3 l apa fierbinte. Sarati . Dupa 5 minute adugati sorici afumati taiati fideluta ....

Citeste continuarea

Ciorba de ardei umplut la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

Postat de mihaelar63

Ciorba de ardei umplut la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot

                                        Legumele se curata si se spala. Taiati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2018, 16:21
Da, regina ciorbelor cu carne, ciorba cu carne de porc, cu sau fără os. Îmi place că ai pus leuștean, îi dă un gust tare bun.
Nu știu însă cât de mult o acrește cantitatea aia de suc de roșii, mie îmi place mult mai acră, de aceea apelez fie la zeamă de varză, fie la borș, după cum mi-i pofta.
la 05.03.2018, 16:26
la 05.03.2018, 16:27
foarte buna!!!
la 05.03.2018, 16:28
oh daaa, si daca re si leustean e perfecta!
la 05.03.2018, 16:30
Uneori si eu acresc ciorba cu bors sau zeama de varza, dar sotului ii place ciorbamai "dulce". Asa ca ma conformez

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking