Ciorba de pui a la grec

Postat de mihaelar63 in Ciorbe
3 Mar 2010 | 9663 vizualizari
Ciorba de pui a la grec

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui intregi 
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 felie de telina 
  • 1 foaie dafin
  • 3 linguri de orez 
  • sare
  • piper
  • 150 ml smantana
  • 1 ou 
  • zeama de la o lamaie
  • 1 crenguta de marar
  • patrunjel verde

 

Mod de preparare

  1. legumele se curata , se spala , se taie cubulete mici si se pun la fiert impreuna cu pulpele de pui, ceapa intreaga  , sarea , foaia de dafin , si crenguta de marar in 3 litrii de apa .
  2. in ideea de a face ciorba mai usoara nu am mai prajit legumele si nu am mai pus deloc ulei . grasimea de la pulpele de pui acestea fiind de casa a fost suficienta .
  3. spre sfarsitul fierberii am pus si orezul .
  4. oul se bate bine cu furculita si se amesteca cu smantana si se pune zeama din ciorba cu atentie sa nu se branzeasca . se adauga in oala .
  5. se acreste cu zeama de lamaie si se da gust cu piper si patrunjel verde .
  6. se scoate ceapa si crenguta de marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Postat de katty

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Cum se prepara Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat: Spalam pieptul de pui si il punem la fiert intr-o oala cu apa cat sa il...

Citeste continuarea

Ciorba de pui a la grec

Postat de Corina33

Ciorba de pui a la grec

Am făcut ciorba cu aripi de pui, pentru că mie îmi place să pun carne cu oase in ciorbă. Aripile de pui le-am tăiat în 2 pe la îmbinare și le-am pus la fiert in circa 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.03.2010, 23:40
stii eu vreau cu farfurie cu tot! ahh, am uitat nu farfuria.....e mostenirea!
la 04.03.2010, 00:04
de data asta primesti si strachina ,
le-am luat acum 2 ani chiar din Marginea care este vestita ptr ceramica populara , cu ocazia unui pelerinaj in Moldova .
la 04.03.2010, 08:11
imi place si strachina dar si mai mult ciorbica
la 04.03.2010, 09:20
si eu vreau o strachina cu ciorba.....ce pofta mi-ai facut....cred ca o sa crosetez si eu o ciorbita de-asta....
la 04.03.2010, 09:37

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking