Ciorba de pui a la grec

Postat de Anett in Ciorbe
16 Iun 2016 | 8271 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 kg piept de pui
3 morcovi
1 radacina patrunjel
1 ceapa
1 bucatica telina sau 1 legatura frunza de telina
100 gr orez
zeama unei jumatate lamai
3 galbenusuri
1 legatura patrunjel
300 gr smantana
sare si piper

Mod de preparare

Curatam carnea de pui, taiem in bucatele si punem intr-o oala. Adaugam apa si ceapa curatata lasata intreg. Asezonam dupa gust si punem la fiert.

Intre timp curatam legumele si dam pe razatoare pe gaura mare. Legumele introducem in oala. Lasam sa fiarba pe foc mic timp de 30 de minute acoperita partial.

Cand carnea de piept e gata scoatem ceapa si adaugam orezul.

Intre timp adaugam la galbenusuri smantana si zeama de lamai. Amestecam bine. Cand orezul este fiert luam cate putin din supa si adaugam treptat la smantana. Amestecam continuu iar dupa cateva polonice adaugam in supa.

Fierbem cateva minute si adaugam patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui a la grec" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (11)

Ciorba de pui a la grec

Ingrediente

Mod de preparare

Reteta simpla de Ciorba de pui a la grec, bucurie gustativa intr-o reteta simpla si usor de preparat

Ciorba de pui a la grec

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

Frigaruie

Comentarii

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA