Ciorba munteneasca

Postat de biancas76 in Ciorbe
25 Iul 2010 | 11725 vizualizari

Am fost intrebata de prietene ce e ciorba munteneasca pentru ca m-au auzit vorbind de ea si nu au auzit de ea si nu stiu cum se face. Recunosc ca nici eu nu am stiut, dar am aflat de la o matusa cu care am fost la cules de ciuperci in munti. Pai ciorba munteneasca e de fapt ciorba de burta ...facuta de ciobani in munte ...unde in loc de burta de vita adaugam ciperci care cresc in munti (ciobanesti, hribi si galbiori) oparite in prealabil 20 minute:). Cam asta e secretul ciorbei, dar haide-ti sa va spun cum am facut-o.

Inapoi la reteta

Comentarii (4)

la 25.07.2010, 15:14
Super! Eu nu mananc ciorba de burta, dar din asta munteneasca as manca!
la 25.07.2010, 16:53
ciupercisuper 5 furcu trebuie incercata
la 25.07.2010, 17:56
ce bunatate mmmmm
la 26.07.2010, 09:16
O minunatie de ciorba ! O fac si eu des dar fara carne....

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking