Ciulama de ciuperci

Postat de mitinita in Mancaruri de legume
9 Oct 2018 | 4699 vizualizari
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci - o mancare simpla, rapida si gustoasa!

Ingrediente

  • 500 g ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 catei de usturoi
  • 200 g smantana
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare

Ceapa se curata si se taie cubulete. Usturoiul se toaca marunt.

Daca folositi ciuperci de padure, trebuie sa le fierbeti in prealabil.

Ciupercile se feliaza.

Punem o tigaie pe foc si, cand s-a infierbantat, punem o lingura de ulei. Adaugam ceapa si o calim la foc mic.

Adaugam usturoiul si il calim putin.

Se adauga ciupercile si se calesc 5 minute.

Se adauga smantana, se amesteca bine si se tine pe foc pana cand aceasta s-a incalzit, la foc mic.

Se serveste calda cu mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Postat de oanapl

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Se pun cubulețele de carne în uleiul încins și se sotează câteva minute, până când carnea începe să își schimbe culoarea. Se...

Citeste continuarea

Ciulama de hribi

Postat de oanapl

Ciulama de hribi

Intr-o oala pui apa cu sare, o dai in clocot si pui la oparit hribii cu doi catei de usturoi si lasi la fiert 5 minute. (Cateii de usturoi se pun pentru a verifica daca sunt comestibile...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.10.2018, 12:00
Mi-ai facut pofta...
la 09.10.2018, 12:36
as manca o portie si cu ochii
la 09.10.2018, 12:44
buna buna
la 09.10.2018, 14:36
Buna!
la 09.10.2018, 15:45

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking