Ingrediente
- 7 ciuperci champignon
- 1 fir de ceapa verde
- 3 catei de usturoi
- cateva fire de marar
- 1 lingura ulei de masline
- fulgi de parmezan
- sare
- piper
Mod de preparare
Am curatat ciupercile de pielite si le-am spalat.
Am tocat coditele de ciuperci, ceapa, usturoiul si mararul. Mie imi place sa adaug si cate o ciuperca tocata la umplutura.
Am incins o tigaie mica, am adaugat o lingura de ulei de masline si am pus ciupercile tocate, ceapa, usturoiul si mararul si am calit foarte putin.
Am pus cate o lingura de umplutura in fiecare ciuperca, iar deasupra am pus fulgi de parmezan.
Eu am pus ciupercile intr-un vas Zepter pe foc, fara pic de ulei si am acoperit cu capacul. Bineinteles, le puteti pune si la cuptor. Nu a durat mai mult de 10 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu parmezan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (33)
|
