Ingrediente
- 250 g ciuperci
- 500 g cartofi
- 3-4catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- 100 g cascaval
- 2 fire ceapa verde
- 200 ml smantana
- 3 linguri lapte
- sare
- piper
Mod de preparare
Punem cartofii la fiert in apa cu sare;
ciupercile feliate,le calim impreuna cu usturoiul tocat marunt iar la sfarsit condimentam cu sare si piper.
In tava unsa cu ulei punem jumatate din cantitatea de cartofi taiati cubulete apoi jumatate din cantitatea de ciuperci,urmeaza restul de cartofi si restul de ciuperci;
rasturnam deasupra smantana amestecata cu lapte apoi cascavalul ras;
lasam la cuptor pana se rumeneste iar cand scoatem tava,punem deasupra ceapa verde taiata marunt.
Se serveste calda! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
