Ciuperci inabusite

Postat de claudiaO in Aperitive / Garnituri
10 Dec 2013 | 10105 vizualizari

Daca tot este post, m-am gandit sa va prezint retata mea de ciuperci, numai buna pt post sau de ce nu garnitura langa o friptura, pt cei care nu postesc.

Ingrediente

  • ciuperci champignion 1 kg
  • 50 ml ulei
  • 5 catei de usturoi
  • marar si patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Spalam ciupercile si le curatam de pielite; eu una am ceva timp de cand nu mai curat pielitele, dar am grija sa le spal bine cu un burete de vase.

Tocam ciupercile feliute; punem uleiul la incins si adaugam usturoiul zdrobit cu cutitul, dupa care punem ciupercile; lasam sa fiarba, amestecand din cand in cand pana scade zeama lasata de ciuperci.

Asezonam cu sare, piper, marar si patrunjel.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci inabusite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Farfalle cu legume inabusite si cascaval

Postat de RODIMUR

Farfalle cu legume inabusite si cascaval

Ceapa se curăță, se spală, se taie mărunt și se călește ușor, la foc mic și în ulei suficient, până ce devine transparentă. Se curăță usturoiul, se spală, se...

Citeste continuarea

Mix de legume inabusite

Postat de Oana

Mix de legume inabusite

Legumele se spala si se taie rondelemai groase. Vinetele se sareaza si se lasa putin sa iasa apa din ele, apoi se spala cu apa rece. Intr-un vas de iena mai adanc se aseaza in straturi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.12.2013, 16:41
simplu si bun,imi pac ciupercile gatite in orice fel
la 10.12.2013, 19:23
bun de mori
la 10.12.2013, 21:36
Bune!
la 10.12.2013, 21:46
la 11.12.2013, 08:23

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or