Ingrediente
- 500 gr ciuperci
- 1 praz
- 100 gr nuca macinata
- 50 gr branza brie
- 1 lingura ulei
- sare piper dupa gust
Mod de preparare
Curatam ciupercile si palariutele le asezam intr-o tava unsa cu ulei.
Maruntim prazul si calim in ulei pana se inmoaie putin. Scoatem din tigaie si amestecam impreuna cu nuca macinata. Presarim cu sare si piper apoi cu ajutorul unui blender omogenizam pana devina cremoasa.
Umplam ciupercile cu crema apoi asezam pe fiecare ciuperca o bucatica de branza brie. Introducem in cuptor pentru 15-20 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review. |
