Ingrediente
- 15 ciuperci mari
- 140 gr porumb dulce
- 200 gr ton
- patrunjel verde
- 200 ml suc de rosii
- 1\2 ceapa
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
Ceapa curatata, o tocam cat mai marunt.
Ciupercile se curata de pielita si se indeparteaza piciorusele.
Tonul il scurgem bine de uleiul din conserva. Porumbul il scurgem bine de apa din conserva.
Patrunjelul il spalam si il tocam marunt.
Intr-o tigaie cu putin ulei punem la calit ceapa. Adaugam apoi sucul de rosii, putina apa, sare, piper si lasam sa fiarba la foc mic.
Separat amestecam intr-un bol porumbul si tonul. Potrivim de sare.
Pregatim o tava pentru cuptor. Turnam sosul, asezam ciupercile si le umplem cu amestecul de porumb si ton.
Dam tava la cuptor la 200 grade C, pentru 10-15 minute.
Presaram patrunjel si servim.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu ton" nu uita sa-i faci un review. |
