Ingrediente
- 1 conserva 340 grame porumb
- 6 fire de ceapa verde
- 200 grame branza cottage
- 1 chili
- 2 oua mari bio
- 150 grame faina integrala
- 50 ml lapte bio degresat
- 4 fasii bacon
- 4 banane mici
- sirop de artar (optional)
- sos picant (optional)
Mod de preparare
Se amesteca porumbul cu tot cu apa in care a fost conservat cu faina, ouale, chiliul tocat, branza cottage si ceapa verde taiata rondele. Se adauga treptat laptele pana se obtine o compozitie usoara. Se adauga sare si piper.
Se incalzeste o tigaie non-aderenta la foc mediu. Se prajeste o fasie de bacon pana devine crocanta. Se adauga cate o lingura de compozitie si se aplatizeaza usor. Se prajesc cate doua clatite odata. Se decojeste o banana, se taie longitudinal si se adauga in tigaie. Se prajeste totul pe ambele parti pana devin aurii. Se aseaza pe o farfurie.
Se procedeaza la fel cu restul ingredientelor.
Se servesc fierbinti cu sos picant si sirop de artar. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu banane caramelizate si bacon" nu uita sa-i faci un review. |
