Clatite cu branza si stafide

Postat de pusikmea in Dulciuri
1 Aug 2010 | 4602 vizualizari
Clatite cu branza si stafide

avand in vedere ca am facut clatite banatene si trebuia sa le las la rece, am facut cateva sa ne facem pofta pana se raceau cele banatene

Ingrediente

  • pt clatite:
  • 2 oua
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri zahar
  • ulei
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie
  • pt umplutura:
  • branza proaspata de vaci
  • un ou
  • 2 linguri de zahar
  • stafide

Mod de preparare

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.

Adaugam apoi sarea, esenta de vanile si 2 linguri de ulei .

Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam laptele, pana ajungem la consistenta dorita .

Punem tigaia la incins ( fara ulei, deoarece am pus ulei in aluatul pentru clatite) , cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.

Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.

Pregatim crema de branza astfel:

Amestecam branza cu oul, zaharul pana se topeste zaharul, apoi la sfarsit punem si stafidele.

Umplem clatitele cu aceasta crema delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Clatite din banane (cu crema de branza si stafide)

Postat de Dya

Clatite din banane (cu crema de branza si stafide)

Bananele se paseaza bine. Se adauga ouale, zaharul si coaja de portocala. Pentru omogenizarea completa, am folosit un blender vertical . Din compozitia obtinuta se coc foile de clatite,...

Citeste continuarea

Desert clatite banatene

Postat de merisor67

Desert clatite banatene

Pentru clatite am facut aluat clasic din 3 oua, 3 linguri zahar, 600 ml lapte, 300 ml apa minerala, esente, un praf de copt, un praf sare, aproximativ 500 gr faina. Mi-au iesit vreo 25...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2010, 17:29
prima......vreau,vreau...........................5 furcu...............
la 01.08.2010, 17:40
medi, serveste cu incredere, sunt atat de buneeee
la 01.08.2010, 18:49
Vreau si o clatita te rog
la 01.08.2010, 18:59
wow....ce bune sunt.... si poza principala imi place la nebunie
la 01.08.2010, 19:28
si eu vreau,da ai recuperat cu gatitu nu gluma

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking