Ingrediente
- 2 oua
- 4 galbenusuri
- 250 gr faina
- 250 ml frisca lichida
- 250 ml lapte
- 160 gr zahar
- 80 gr unt
- 500 gr inghetata cu gust de fistic
- 100 gr ciocolata
- 150 ml frisca lichida
- zahar pudra
Mod de preparare
Mixam ouale intregi cu galbenusurile.Adaugam faina cernuta,cele 250 ml frisca lichida,zaharul si laptele rece.
Untul ( la temperatura camerei) il adaugam la restul ingredientelor si amestecam bine. Trebuie sa obtinem o compozitie de consistenta unei smantani.
Ungem o tigaie cu ulei si turnam din compozitie ajutandu-ne de un polonic .Facem clatitele rumenindu-le usor pe ambele parti.
Topim ciocolata impreuna cu cele 100 ml frisca lichida.Lasam sa se racoreasca.
Ungem fiecare clatita cu sosul de ciocolata,apoi punem cate o cupa de inghetata.
Inchidem clatita sub forma de saculet ajutandu-ne de scobitori.
Pudram dupa preferinta cu zahar pudra.
Se servesc imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu inghetata si ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
