Ingrediente
- 500 ml lapte
- 250 gr faina
- 200 gr cascaval tare
- 2 oua
- 2 lg ulei de masline
- un varf cutit de sare,zahar,praf de copt
- 1 leg. de marar
Mod de preparare
Intr-un castron amestecam faina cu sarea, zaharul si praful de copt. Cascavalul il dam prin razatoarea mica. Mararul il spalam si-l taiem marunt.
Turnam laptele treptat in castron si mixam bine pentru a nu se forma cocoloase. Adaugam si ouale intregi. Adaugam uleiul, cascavalul, mararul si omogenizam compozitia.
Turnam cantitatea de aluat in tigaia incinsa si prajim clatitele. Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu marar si cascaval" nu uita sa-i faci un review. |
