Ingrediente
- 300 g faina
- 300 ml lapte
- 100 ml apa minerala (carbogazoasa)
- 3 oua
- 3 linguri iaurt
- o lingurita unt (topit)
- 3 linguri zahar
- 1 varf de cutit praf de copt (sau bicarbonat ce doriti)
- o lingura nutella
- o lingura cacao
- un praf de sare
- vanilie
- ulei pentru prajit
Sosul de nutella:
- 30 g unt
- doua linguri nutella
- cateva linguri lapte
Mod de preparare
Aluatul de clatite:
Ouale se mixeaza cu un praf de sare, cu iaurtul, zaharul, vanilia, 150 g faina, nutella, cacaoa, laptele, se adauga apoi restul de faina, praful de copt si apa minerala cu bule.
Se topeste untul in tigaie la foc mic si se toarna peste aluatul de clatite, amestecand bine.
Se prajesc clatitele in tigaia unsa cu ulei si se scot pe un platou. Fiecare clatita sa unge cu nutella, dupa preferinta si se impatureste.
Sosul:
Intr-un vas se pune untul, se topeste putin, se adauga nutella si apoi laptele si se amesteca bine pana obtinem sosul. Se toarna sosul peste clatite si se mananca cu pofta, mare pofta!....:)))) Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nutella" nu uita sa-i faci un review. |
