Ingrediente
- 500 ml lapte
- 5 oua
- 100 gr. amidon
- 300 gr. faina patiserie
- 3 linguri zahar pudra vanilat
- 50 gr. unt (topit)
- vanilie de Bourbon
- o lingurita praf de copt
- vanilie
- coaja de portocala( BIO)
- ulei pentru prajit( sau unt, ce doriti)
Mod de preparare
Se mixeaza ouale cu un praf de sare( 30 sec) apoi cu zaharul, vanilia, coaja de portocala jumatate din cantitatea de lapte, amidonul, faina, praful de copt, cealalta jumatate din cantitatea de lapte si la final untul topit.
Se pune ulei in tigaie( un strop) si se prajesc clatitele pe ambele parti.
Noi le-am umplut cu dulceata de caspuni, de macese, de caise, nutella.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite inimoase" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (28)
|