Clatite pufoase reteta sau....pancakes

Postat de diaconta in Dulciuri
2 Dec 2010 | 4784 vizualizari
Clatite pufoase reteta sau....pancakes

 Clatite pufoase reteta Reteta am vazut-o la Miha si tare mi-a placut.Initial vroiam clatite,mai ales ca-i promisesem Ancutei Postavaru ca-i fac,dar m-am razgandit si bine am facut.Sunt minunate.Mersi Miha.

Ingrediente

  • Clatite pufoase reteta
  • 500 ml iaurt
  • 2 oua
  • 4 linguri unt topit
  • 2 cani faina
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 praf de copt
  • zahar vanilat
  • putina sare
  • Sos de caramel cu mere:
  • 1 cana zahar
  • 50 gr unt
  • 100 ml lapte evaporat
  • 2 mere

Mod de preparare

Clatite pufoase reteta

Iaurtul se amesteca cu zaharul,ouale,untul topit si zaharul vanilat.

In alt vas se amesteca faina,praful de copt,bicarbonatul,sarea.

Amestecul de iaurt se toarna peste faina,amestecand usor,astfel incat sa ramana niste cocoloase de faina.Acestea se vor desface si astfel clatitele vor fi foarte pufoase. Se lasa amestecul sa stea cam 20 de minute.

Intr-o tigaie punem ulei,il incingem si punem cate putin aluat.Eu am pus un polonic mai mic si au fost tocmai potrivite ca marime.Daca sunt prea mari e mai greu la intors.

Vom intoarce clatita cand deasupra apar niste basicute care se sparg.Se prajeste si pe cealalta parte pana cand se rumenesc frumos.

Am servit cu mere in sos de caramel.

Pentru sos,am caramelizat zaharul,am adaugat untul si laptele evaporat,am lasat sa fiarba pana cand zaharul s-a topit,apoi am pus merele taiate felii.

Absolut deliciooooooooos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta sau....pancakes" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (36)
Retete similare

Clatite pufoase reteta cu scortisoara

Postat de timea

Clatite pufoase reteta cu scortisoara

Clatite pufoase reteta Intr-un bol mixam oul cu un varf de cutit sare, zaharul si zaharul vanilat, folosind un tel. Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt si bicarbonatul de...

Citeste continuarea

Clatite pufoase reteta cu ciocolata

Postat de Larisel

Clatite pufoase reteta cu ciocolata

Clatite pufoase reteta Separam ouale, amestecand galbenusul cu zaharul si ulei iar albusul cu praful de sare. Peste faina punem praful de proteina impreuna cu praful de copt. Peste albus...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 02.12.2010, 18:43
la 02.12.2010, 18:54
Miha mersi,tare bune sunt am avut emotii ca n-o sa-mi iasa
la 02.12.2010, 18:56
oaaailiiii, ce pofta am!!! arata super, dar ce e ala 'lapte evaporat'?
la 02.12.2010, 18:58
super
la 02.12.2010, 18:58
Anca multumesc,laptele evaporat e un fel de lapte condensat,eu il iau de la Plus

Vezi toate comentariile (36)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Montare D’oro
Multicooking