Ingrediente
- Pentru clatite:
- 3 oua
- un pahar apa
- un pahar lapte
- un praf de sare
- piper si putin oregano
- faina cat cuprinde ca sa iasa un aluat moale
- Pentru salata de pui:
- Un piept de pui
- 2 cutii ciuperci
- 3-4 castraveti murati
- 3 catei de usturoi
- 3-4 linguri maioneza de casa
- sare
- piper
Mod de preparare
Pentru clatite amestecam toate ingredientele lichide si ouale.Adaugam faina putin cate putin pana obtinem un aluat moale. Coacem clatitele in tigaia unsa cu ulei
Pentru salata de pui, fierbem pieptul de pui,il tocam marunt,adaugam ciupercile tocate si ele mai marunt,castravetii la fel ,iar in maioneza de casa adaugam usturoiul pisat si frecam putin ca sa isi lase bine toata aroma in maioneza. Amestecam toate ingredientele cu maioneza,sare si piper dupa gust,apoi umplem clatitele inainte de servire.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Umplute cu Salata de Pui" nu uita sa-i faci un review. |
