Ingrediente
- 1,5 kg coaste de porc
- 400 g rosii cubulete
- 5-6 catei de usturoi
- 50 g ulei
- cimbru
- boia
- vegeta
- piper
- sare
Mod de preparare
Coastele se portioneaza, se spala si se lasa la uscat.
Intr-o tava se pune uleiul si coastele.
Se presara cu vegeta, boia, piper, cimbru si sare pe ambele parti.
Se pune un pahar cu apa si se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 1 ora.
Se scoate din cuptor si se adauga rosiile si usturoiul tocat.
Se reintroduce in cuptor pentrru aproximativ 1 ora, pana se rumenesc frumos.
Se pot servi cu orice garnitura, sau nu.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review. |
