Ingrediente
- 500 gr faina
- drojdie uscata un plic
- 50 gr unt
- 200 ml lapte caldut
- 50 gr ulei
- un praf de sare
- un varf cutit de zahar
- o conserva de ton maruntit
- 3 cepe mari
- 1 ou ptr. uns
Mod de preparare
Facem o maia din putina faina,drojdia dizolvata in putin lapte,sare si o lasam sa creasca. Restul de faina o punem intr-un castron, adaugam untul topit, zaharul, laptele caldut, uleiul si maiaua crescuta si framantam.
Separat ceapa o taiem si o calim in putin ulei, o saram si piperam.
Lasam la crescut aluatul 40 de minute dupa care il impartim in doua, intindem o foaie subtire, in mijlocul ei adaugam ceapa calita si tonul maruntit. Rulam foaia de aluat si unim capetele.
Asezam colaceii pe care i-am uns cu ou batut pe tava de cuptor, tapetata cu hartie de copt si ii lasam pana se rumenesc.
Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Colac delicios" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
Chiar acum imi prepar o cafea cu cardamom . Ce bine merge o felie 
