Compot de caise
Postat de RODIMUR in Conserve 21 Iul 2018 | 7344 vizualizari
Ca în fiecare an, am făcut zilele trecute și o porție de compot de caise, asta însemnând o cantitate de 3 kg de fructe, preparate fără conservant, pentru iarnă. Nu fac cantități mai mari de compot, pentru că din câte feluri de fructe se pot conserva, se adună suficiente borcane/sticle pentru iarna care vine.
Caisele sunt fructe foarte parfumate, așa că se va folosi doar opțional o păstaie de vanilie.
Nu am socotit ca timp de preparare perioada în care borcanele cu compot au stat la căldură, să se conserve.
Inapoi la reteta
|