Compot de gutui pentru iarna

Postat de ramo_cata in Sirop / Compot
12 Noi 2009 | 69647 vizualizari
Compot de gutui pentru iarna

Ingrediente

  • 2 kg gutui
  • 2l apa
  • 750 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare

Inainte cu vreo 30 minute de a ma apuca de compot am spalat gutuile si le-am pus la scurs.

Am pus la fiert apa cu zaharul si zaharul vanilat.

Am curatat gutuile de coaja si le-am taiat cubulete,feliute depinde cum am putut:)..greu se mai taie gutuile astea...Cand siropul este gata,adica tot zaharul topit am adaugat gutuile dar le-am lasat doar 2-3 clocote.Am luat gutuile cu spumiera si le-am aranjat in borcane.am turnat siropul peste ele,am pus capacul borcanelor si le-am pus la sterilizat la bain -marie inca 30 minute.am lasat borcanele sa se raceasca in apa in care au fiert si le-am acoperit cu un prosop.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Compot de gutui pentru iarna

Postat de MotanLaOale

Compot de gutui pentru iarna

Gutuile se spala bine indepartand puful folosind un burete de vase nou. Se curata de partea tare de la samburi si de urmele de vierme si se taie bucati potrivite. Eu le-am pus in apa cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.11.2009, 22:31
Puteai sa le lasi gutuile cu coaja cu tot.Este un compot delicios ! Cand desfaci un borcan sa mixezi gutuile si sa subtiezi cu siropul .,Se obtine un nectar de gutui nemaipomenit!
la 12.11.2009, 23:20
am sa mai fac un rand ca deja am inceput sa-l papacim...mai am gutui si am sa incerc si cu coaja cu tot..maine am sa-i fac o portie baietelului meu si nu se poate altfel decat mixat...am gustat si e tare bun...
la 13.11.2009, 00:04
la 14.11.2009, 17:49
buni am facut nectarul ..o bunatate..acum am pe foc la sterilizat compot de gutui cu tot cu coaja...
la 15.11.2009, 20:08
a facut si mama mea compot de gutui si este foarte bun, are o aroma.... de fapt gutuile sunt super buna in orice forma...

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking