Compot de piersici

Postat de Pungasa_Rogue in Sirop / Compot
19 Sep 2017 | 4385 vizualizari

Compotul de piersici este foarte bun pentru a-l servi ca atare sau pentru a-l folosi la prepararea prajiturilor si torturilor.  Au rezultat 11,5 l de compot de piersici din cantitatile pe care le-am folosit.

Ingrediente

  • 3 kg piersici
  • 1100 g zahar
  • 5,5 l apa

Mod de preparare

Se spala piersicile si se feliaza. Se asaza feliile in sticle (curate si uscate).

Zaharul si apa se pun intr-un vas la foc si se tin pana cand se topeste zaharul, amestecand din cand in cand.

Se pune siropul peste feliile de piersici, lasand spatiu liber de 1-2 cm pana la gura sticlei. Se infileteaza capacele. Se fierb sticlele pe baie de aburi, timp de 40-50 de minute, dupa care se lasa sa se raceasca in apa respectiva sau sub o patura.

*Pe fundul vasului in care fierbeti sticlele, se va aseza un prosop.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

Postat de oanapl

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

Ingrediente Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios Se încălzesc 200g smântână pentru frișcă până aproape de punctul de...

Citeste continuarea

Desert cu piersici - Reteta usoara la pahar

Postat de Constelatialeu

Desert cu piersici - Reteta usoara la pahar

Cum se prepara Desert cu piersici - Reteta usoara la pahar Am folosit niste forme speciale pt. deserturi de acest gen, dar se port pune si in pahare, mai mici sau mai mari in functie de cate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.09.2017, 11:11
la 19.09.2017, 11:13
Foarte gustos
la 19.09.2017, 12:42
la 19.09.2017, 14:27
Foarte bun!
la 19.09.2017, 16:01
foarte foarte bun

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or