Conopida cu smantana la cuptor

Postat de miremirc in Mancaruri de legume
16 Sep 2011 | 25435 vizualizari

Ingrediente

  • 1 conopida (1,5 kg)
  • 400 ml smantana
  • 2 oua
  • sare
  • 3 lg unt
  • 4 lg pesmet
  • piper (optional)

Mod de preparare

Spalam conopida, apoi o desfacem buchetele si o punem in oala cu apa clocotita ; adaugam sare si o lasam sa fiarba (atentie sa nu se zdrobeasca).Dupa ce a fiert, o strecuram de apa

Luam o cratita sau un vas de yena, o tava etc si o ungem cu 2 lg de unt; presaram 2 lg pesmet si asezam buchetelele de conopida fiarta. Deasupra turnam amestecul de oua batute cu smantana si sare, si lingura de unt ramasa deasupra, apoi presaram cele 2 lg pesmet ramase si dam la cuptor tava

Servim cu smantana deasupra si putin piper in cazul meu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida cu smantana la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Conopida cu ton la cuptor

Postat de oanapl

Conopida cu ton la cuptor

Desfaci conopida si o fierbi in apa cu sare, timp de 5 minute, apoi o scurgi bine de apa. Ungi cu ulei un vas si il tapetezi cu pesmet. Bati ouale cu smantana si condimentezi dupa gust, cu sare si...

Citeste continuarea

Legume la cuptor

Postat de Anett

Legume la cuptor

In primul rand pregatim legumele,  curatam si taiem in bucatele mai mici. Conopida introducem in apa clocotita sarata si lasam la fiert 6 minute. Scoatem si lasam sa raceasca. Ungem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2011, 08:57
buna buna
la 16.09.2011, 09:50
Ce buna e! Ador conopida .
la 16.09.2011, 11:20
buuuuuuuuuun
la 16.09.2011, 12:53
bun
la 16.09.2011, 13:58

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or