Conopida impanata cu cascaval, la cuptor

Postat de RODIMUR in Mancaruri de legume
23 Ian 2019 | 5574 vizualizari

Conopida este o legumă pe care am descoperit-o mai târziu (deși forma ei m-a fascinat dintotdeauna - francezii îi zic, pe bună dreptate ”chou fleur”) dar pe care am apreciat-o de îndată. Așa că am pregătit-o în fel și chip, iar de această dată am căutat în supermarket o conopidă mică și frumoasă, ca s-o fac împănată cu cașcaval, la cuptor. Am mai făcut conopidă împănată, dar cu jambon sau cu usturoi. Acum, însă, cașcavalul a fost pe primul plan, alături de conopidă. Dincolo de mirosul, mai puțin agreabil, pe care-l emană conopida fiartă, destul de repede, din cuptor a ieșit o minunăție, ca aspect și ca gust...

Inapoi la reteta

Comentarii (22)

la 23.01.2019, 21:10
Ce frumos s-a gratinat!
la 23.01.2019, 21:27
la 23.01.2019, 22:16
la 23.01.2019, 22:22
Da, e tare frumoasă, Merișor, conopida asta împănată... Mulțumesc frumos!
la 23.01.2019, 22:22
Mimi,
la 24.01.2019, 07:40
Ce bine sună!
la 24.01.2019, 08:09
Adauga comentariu...
la 24.01.2019, 09:25
la 24.01.2019, 09:41
Mulțumesc frumos, Laura! Mă bucur mult că-ți place...
la 24.01.2019, 09:41
Angela,
la 24.01.2019, 09:42
Mulțumesc mult, Marius!
la 24.01.2019, 13:43
Ce culoare frumoasă are! Și sigur e grozavă la gust!
la 24.01.2019, 14:13
Da, Kytz, e grozavă...! Atât doar că este delicat de lucrat cu ea, ca să nu-i distrugi inflorescența, în timpul fierberii și a împănării... Îți mulțumesc frumos pentru apreciere!
la 24.01.2019, 19:30
la 24.01.2019, 19:39
Cristina, mulțumesc!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or