Conserva de vinete in suc de rosii
Postat de Brindusa in Conserve 27 Aug 2010 | 19299 vizualizari
Cat am fost in concediu am facut si ceva munca in bucatarie, asa ca sa nu-mi ies din mana :) Cu pozele o duc mai rau, pentru ca nu am din timpul "procesului tehnologic".
Pentru inceput vreau sa va arat o conserva ce poate fi folosita iarna, dupa ce adaugi niste ceapa si eventual carne, ca o mancare foarte gustoasa.
Eu o fac de ceva ani si este o alternativa foarte buna la vinetele coapte si conservate in congelator.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (4)
la 27.08.2010, 20:42
Arata foarte bine
la 28.08.2010, 15:47
Si mie-mi place mult cum arata
la 22.09.2012, 17:32
am incercat aceasta reteta si am constatat ca mi-au fiert toate borcanele. Unde am gresit?
la 25.09.2012, 21:33
Nu ai fiert destul sucul de rosii
Nu ai inchis bine borcanele
Nu ai fiert destul borcanele dupa ce le-ai umplut si inchis.
Una din ele a fost sigur. Eu le fac asa an de an si se pastreaza foarte bine.
COMENTEAZA