Cornulete cu gem

Postat de katty in Dulciuri
4 Mar 2015 | 10598 vizualizari
Cornulete cu gem

Ingrediente

  • 250 gr osanza (sau unt)
  • un plic drojdie uscata (7 gr)
  • 250 ml lapte
  • 100 gr zahar
  • 600 gr faina
  • 300 gr gem de prune
  • zahar pudra cu aroma de vanilie pentru decor

Mod de preparare

Intr-un vas amestecam faina cu drojdia uscata.

Punem laptele si zaharul la foc si amestecam continuu pana zaharul se topeste, apoi dam vasul jos.Daca este prea fierbinte il lasam sa se raceasca atat cat sa putem tine degetul in el, fara a ne arde.Facem o adancitura in mijlocul fainii, in care punem osanza si laptele caldut. Framantam pana obtinem un aluat care nu se lipeste. Punem vasul intr-un loc cald si lasam aluatul sa creasca pentru 30 de minute.

Impartim aluatul in 4 parti, pe care le intindem sub forma de cerc intr-un strat subtire. Impartim cercul cu un cutit bine ascutin in 8 triunghuri relativ egale. La baza fiecarui triunghi asezam cate o lingurita de gem, apoi rulam spre varful triunghiului. Asezam cornuletele intr-o tava pe hartie de copt.

Dam tava la cuptorul preincalzit pana devin aurii.

Scoatem cornuletele si cat mai sunt caldute le presaram bine cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu gem" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Desert cornulete cu untura si iaurt

Postat de mirela0911

Desert cornulete cu untura si iaurt

Intr-un bol se pune faina cernuta, se adauga sarea, zaharul pudra, drojdia uscata, untura si iaurtul. Se amesteca toate ingredientele apoi se ratoarna pe masa de lucru si se framanta pana se...

Citeste continuarea

Desert cornulete cu gem de visine ( de post)

Postat de Constelatialeu

Desert cornulete cu gem de visine ( de post)

Margarina am taiat-o cubulete mici. Am pus intr-un castron cca 6 linguri de faina, sarea, vanilia, coaja de lamaie si margarina, am framantat cu degetele, pana am maruntit toata margarina, apoi am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2015, 21:57
Sunt cele mai reusite cornulete acestea facute c!
la 04.03.2015, 22:04
Multumesc Teo !
la 04.03.2015, 22:46
delicioase
la 04.03.2015, 22:50
la 04.03.2015, 22:50

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking