Ingrediente
- 300 g faina
- 200 g smantana
- 200 g unt rece
- sare
- gem pentru umplut
Mod de preparare
Intr-un bol, amestecam faina cu smantana si untul rece taiat bucati. Adaugam si sare si framantam bine. Introducem vasul la rece pentru cel putin o ora.
Intindem aluatul pe o planseta, decupam forme triunghiulare, punem gem in partea mai lata si rulam. Putem indoi colturile cornuletelor sau le putem lasa asa.
Eu le-am umplut cu gem de prune si de gutui.
Asezam cornuletele in tava si le introducem in cuptorul incins pentru 20-25 de minute, pana se rumenesc usor.
Calde, le tavalim prin zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete fragede" nu uita sa-i faci un review. |
