Ingrediente
- 300 ml lapte
- 200 ml ulei
- 100 gr zahar
- 2 cuburi drojdie
- 4-5 oua
- o esenta de vanilie
- 200 gr gem
- 800 gr faina
- Sirop:
- o cana de apa
- o cana de zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
Amestecati toate ingredientele cu laptele caldut si framantati un aluat nici prea tare nici prea moale pe care il lasati la dospit o jumatate de ora sau pana isi dubleaza volumul. Impartiti aluatul in 5 bucati egale iar din fiecare bucata intindeti o foaie rotunda pe care o impartiti in 8-12 triunghiuri egale.Le puteti umple cu branza dulce, gem de fructe sau crema de ciocolata. Rulati triunghiurile sub forma de corn si dati-le la cuptor la 170 grade pana se rumenesc. Preparati apoi un sirop fiert din apa si zahar, apoi scufundati fiecare corn in siropul fierbinte. Presarati cornurile cu nuca de cocos. Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete insiropate" nu uita sa-i faci un review. |
