Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911 in Slow Cooker
24 Oct 2021 | 863 vizualizari
Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot

Am pus din nou la treaba aparatul minune Crock-Pot si a iesit o bunatate de mancare de legume cu cotlet de porc, o tocanita numai buna de savurat la masa de pranz.

Ingrediente

  • 700 g cotlet de porc fara os
  • 1 ceapa alba
  • 1 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 kg cartofi
  • sare, piper dupa gust
  • 1 lg untura de porc
  • 1 lgt pasta de ardei
  • condimente pentru carne de porc
  • 1 lgt maghiran uscat
  • apa cat sa acopere ingredientele
  • patrunjel verde tocat

Mod de preparare

Se conecteaza aparatul slow cooker Crock-Pot la sursa de curent. Se seteaza pe programul High pentru 3 ore si 30 de minute. Se adauga in vasul aparatului untura, se asaza capacul si se lasa pana se topeste.

Intre timp se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Se adauga si aceasta in vas, se amesteca si se lasa acoperit.

Se spala carnea, se tamponeaza de surplusul de apa si se taie in bucati potrivite.

Morcovul se curata si se taie rondele. Se spala si se curata de seminte ardeiul kapia, apoi se taie fasiute. Dovlecelul se taie, se curata de mijlocul cu samburi si se taie in felii. Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite, pe lungime.

Peste ceapa se pune pasta de ardei si se amesteca. Se adauga apoi carnea si se amesteca bine. Urmeaza restul legumelor, ardeiul kapia, morcovul, dovlecelul si cartofii. Se condimenteaza cu sare, piper, condimentele pentru carne de porc si maghiranul. Se amesteca toul bine apoi se toarna apa calduta atat cat sa acopere usor toate ingredientele din vas. Se pune capacul si se lasa sa se gateasca timp de 3 ore. 

La final se adauga patrunjelul tocat si se serveste cu mare pofta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu legume la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris

Cotlete cu legume si carnati la slow cooker Crock-Pot

Într-un vas termorezistent, în cazul meu în vasul CrockPot-ului se așează intercalat bucățile de cotlet și cârnații. Se presară condimentele: boia de ardei dulce,...

Citeste continuarea

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

Postat de mirela0911

Cotlet de porc la slow cooker Crock-Pot, servit cu 2 feluri de piure

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot se toarna 2-3 lg ulei.  Se curata legumele si se spala. Morcovii, pastarnacul si patrunjelul se taie rondele. Se pun in vasul aparatului. Deasupra se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2021, 18:39
la 24.10.2021, 19:21
la 24.10.2021, 19:47
Bun!
la 24.10.2021, 20:11
la 24.10.2021, 21:01

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking