Cous cous cu legume, stafide, samburi de pin, curcuma si curryPostat de GretaRachita in Paste  Cand pregatesc astfel de retete gust mereu…nu pentru ca lipseste ceva sau ca nu m-ar convige gustul, ci pentru ca nu ma pot abtine sa nu gust…defapt cred ca este gresit sa spun GUST, cred ca ar fi mai oportun sa spun ca MANANC de-a dreptul. Singura mea temere in aceste cazuri este aceea ca nu am ce sa mai pun in farfuria celorlalti comesani. Spre norocul meu nu vorbim despre o reteta calorica. Oricum, va sfatuiesc din suflet sa incercati si voi o astfel de reteta: este lejera, plina de culoare si de gust. Dar ce este cous-cous-ul? Este un tip de pasta, tipic gastronomiei nord africane, ce se facea odata numai din faina de grau dur (Triticum durum ) si apa. Astazi se face insa si din orz, mei, orez, porumb. Ceea ce noi gasim in magazin este cous-cous-ul deja precopt pe care doar trebuie sa il hidratam cu apa calda sau supa. Sunt foarte putine persoanele care mai fac astazi cous-cous-ul in casa de la 0, avand in vedere timpul indelungat necesar pregatirii. Mie imi place sa folosesc acest aliment, cu legume, cu peste, in salate. Este htranitor, gustos, simplu, distractiv si altfel, divers – iar eu iubesc diversitatea in bucatarie. Inapoi la reteta |
Comentarii (9)
la 15.03.2014, 08:28
Si mie imi place cus-cusul, iar combinatia ta este delicioasa!
Si mie imi place cus-cusul, iar combinatia ta este delicioasa!
la 15.03.2014, 08:37
Trebuie sa fie bun
Trebuie sa fie bun
la 15.03.2014, 08:55
Imi place cus cusul si cum l-ai preparat!
Imi place cus cusul si cum l-ai preparat!
la 15.03.2014, 09:41
delicios
delicios
la 15.03.2014, 09:45
Super!
Super!
la 15.03.2014, 10:11
la 15.03.2014, 11:13
ce bine suna!
ce bine suna!
la 15.03.2014, 11:56
asta imi place!
asta imi place!
la 15.03.2014, 14:16
Multumesc tuturor. Este foarte bun . Va 😘😘😘
Multumesc tuturor. Este foarte bun . Va 😘😘😘
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
