Crema de branza de casa

Postat de alinutzika in Aperitive / Garnituri
14 Oct 2012 | 8808 vizualizari

Dupa reteta de branzica de casa, va prezint o crema de branza delicioasa, pe care o puteti folosi in preparate sarate sau dulci, dupa cum vreti. Foarte gustoasa si foarte ieftina, comparativ cu cea din supermarket, dupa parerea mea.

Inapoi la reteta

Comentarii (15)

la 14.10.2012, 16:33
n-am reusit sa fac mozzarella, dar mi-a esit o ricotta jos palaria

la 14.10.2012, 16:42
nu inteleg de ce, bucataras.Si mie mi s-a intamplat asa ultima data, dar cred ca e din cauza ca nu am un termometru ca sa masor gradele laptelui si probabil l-am incalzit prea tare, motiv pt care branza isi pierde elasticitatea. Si tot ricotta am papat si eu atunci , dar nu m-am suparat..

Lasa ca in curand o sa postez o reteta noua de mozarella la care nu ai cum sa dai gres.