Crema de tapioca
Postat de dentistutza in Mancare copii 31 Mai 2011 | 13248 vizualizari
Am citit ici colo despre tapioca dar nu am incercat-o pana acum. Tapioca este obtinuta dintr-o planta originara din Brazilia dar se foloseste in multe alte zone, din Extremul Orient pana in India si Marea Britanie, atat la budinci pentru cei mici cat si la feluri sarate. Are proprietatea de a aglutina mancarea ( ingroasa). Contine zaharuri si nu contine deloc proteine, gluten sau grasimi.
. Eu am facut o crema simpla care seamana mult cu clasicul orez cu lapte, dar tapioca este mai fina si se face mai repede . Sigur va fi pe placul copiilor.
Inapoi la reteta
|