Cremsnit cu foietaj de casa

Postat de merisor67 in Prajituri
16 Ian 2015 | 13767 vizualizari

Reteta aceasta de foietaj o am de peste 20 de ani, m-a cucerit de prima data cand am facut-o si o fac deseori, chiar daca intre timp am descoperit retete mult mai simple ca mod de preparare. Retetele de foietaj se fac de obicei fara ingrediente pentru cresterea aluatului, sau pentru fragezirea acestuia, dar eu mai pun din cand in cand putin bicarbonat, atunci cand vreau sa portionez prajitura intr-un timp mult mai scurt decat ar prevedea reteta. Imi place foarte mult, la acest foietaj, atat textura cat si gustul, e ceva intre foaie coapta pe dosul tavii si foietajul clasic.

Inapoi la reteta

Comentarii (40)

la 16.01.2015, 18:59
excelent
la 16.01.2015, 19:01
Foaaartee buuunn! Felicitări La asta încă nu mă încumet, așa că servesc de la tine
la 16.01.2015, 19:02
Cris, nu se face greu, mie imi place sa-mi fac foile in casa
la 16.01.2015, 19:02
Bya
la 16.01.2015, 19:04
Ehhhhhhh!Prăjitura copilărie
la 16.01.2015, 19:06
Da, Buni, dor de vremuri de demult!
la 16.01.2015, 19:07
waw! Nici eu n-am incercat foitaj de casa
la 16.01.2015, 19:08
O mare, mare bunatate!!
la 16.01.2015, 19:13
Ina, eu reteta aceasta o fac demult si de fiecare data imi reuseste, cu toate ca schimb cantitatile mai mereu, in functie de tava sau in functie de ce vreau sa fac apoi cu aluatul
la 16.01.2015, 19:14
Simona, este una din prajiturile noastre favorite
la 16.01.2015, 19:27
ioi
la 16.01.2015, 20:02
bun bun
la 16.01.2015, 20:04
la 16.01.2015, 20:13
Tare bun e!
la 16.01.2015, 20:45
Multumesc, Corina! Motan

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking