Cremsnit IIPostat de Criss in Prajituri  Cremsnitul, dupa parerea mea, e una dintre cele mai bune si fine prajituri, chiar daca mai greu de mancat din cauza foietajului . :) Conditia principala e ca si foile sa fie facute in casa si nu cumparate. Eu mai am pe blog o reteta de cremsnit si de foi aici, insa cum nu ma prea impac eu cu untura, ma bucur ca am gasit aceasta reteta de foietaj (Ruxy-Bucataras).Si cu siguranta n-am sa mai cumpar niciodata foi de cremsnit ci am sa le prepar mereu dupa aceasta reteta. Sunt in continuare in cautarea cremei perfecte, sper s-o gasesc intr-o zi pentru ca niciuna nu m-a multumit pana acum. Inapoi la reteta |
Comentarii (39)
la 31.01.2014, 11:54
Multumesc dragelor.
Multumesc dragelor.
la 31.01.2014, 11:56
Multumesc AIRAM 62, am sa mai incerc si alte variante.
Multumesc AIRAM 62, am sa mai incerc si alte variante.
la 31.01.2014, 12:04
la 31.01.2014, 12:04
ce pofta mi-ai facut
ce pofta mi-ai facut
la 31.01.2014, 12:05
la 31.01.2014, 12:53
la 31.01.2014, 13:07
la 31.01.2014, 13:08
bine mai arata!!!
bine mai arata!!!
la 31.01.2014, 13:18
Minunat! Eu abia l-am terminat aseara....hai sa iti dau reteta mea de crema mie mi se pare perfecta... 10 galbenusuri, 10 linguri de zahar, 5 plicuri zahar vanilat, 5 linguri amidon, 3 linguri faina, 1 l si jumatate lapte, 100 gr unt....laptele il pui la foc cu vanilia, galbenusurile le amesteci cu zaharul, faina si amidonul,plus o cana de lapte din amestec sa nu fie fierbinte doar caldut...amesteci bine sa nu faca cocoloase, torni apoi toata compozitia in laptele fierbinte si cu un tel amesteci repede si vartos...lasi in jur de 7 min pe foc mic si gata. Pui untul amesteci sa se topeasca si asta e crema... Eu sunt tare incantata de ea....daca ti se pare prea dulce pentru gustul tau reduci zaharul.. Te pup cu drag scumpo!
Minunat! Eu abia l-am terminat aseara....hai sa iti dau reteta mea de crema mie mi se pare perfecta... 10 galbenusuri, 10 linguri de zahar, 5 plicuri zahar vanilat, 5 linguri amidon, 3 linguri faina, 1 l si jumatate lapte, 100 gr unt....laptele il pui la foc cu vanilia, galbenusurile le amesteci cu zaharul, faina si amidonul,plus o cana de lapte din amestec sa nu fie fierbinte doar caldut...amesteci bine sa nu faca cocoloase, torni apoi toata compozitia in laptele fierbinte si cu un tel amesteci repede si vartos...lasi in jur de 7 min pe foc mic si gata. Pui untul amesteci sa se topeasca si asta e crema... Eu sunt tare incantata de ea....daca ti se pare prea dulce pentru gustul tau reduci zaharul.. Te pup cu drag scumpo!
la 31.01.2014, 13:21
la 31.01.2014, 13:44
Imi ploua-n gura.. sincer!!
Imi ploua-n gura.. sincer!!
la 31.01.2014, 15:19
tare bun
tare bun
la 31.01.2014, 15:39
la 31.01.2014, 17:24
superb! superb!
superb! superb!
la 31.01.2014, 18:36
delicios
delicios
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
