Ingrediente
- Un piept de pui (700 gr )
- 2 oua
- 3 cartofi potriviți
- 4 triunghiuri brânza topita
- 2 linguri ulei
- praf de usturoi
- sare
- piper
- Pentru prăjit
- 2 oua
- 2 lingurițe ulei
- faina
- pesmet
- ulei pentru copt
Mod de preparare
Carnea se taie cuburi mici si se presară cu sare si piper , se pune la călit cu cele doua linguri de ulei apoi se dau in blender . Se fierb cartofii si cele doua oua , cand sunt fierte si răcite se pisează se amesteca carnea , cartofii , ouăle , triunghiurile de brânza ,praful de usturoi, sare, piper si uleiul , se formează biluțe potrivit de mari se dau prin faina , prin ouăle bătute cu cele doua lingurițe de ulei si apoi prin pesmet . Se prăjesc in baie de ulei fierbinte se scot pe șervețele de hârtie . Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review. |
